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Argiano

Toscana Rosso IGT “Solengo” 2012 - Argiano

69,70 € 92,93 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: cabernet sauvignon, petit verdot, merlot e syrah

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 93
  • James Suckling 93
  • Robert Parker 92

GESCHMACKSNOTEN

Dunkelviolette Farbe. Das Bouquet zeichnet sich durch Aromen von kleinen Beeren, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und holzigen Noten aus. Am Gaumen hat er eine schöne Struktur und eine reiche und anhaltende Frucht. Er ist rund, harmonisch, mit weichen Tanninen und der richtigen Frische.

Der passende Begleiter zu

Der Toscana Rosso IGT "Solengo" von Argiano passt gut zu Nudelgerichten mit Fleisch- oder Wildsaucen, gebratenem weißen Fleisch und gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch.

Toscana Rosso IGT “Solengo” 2012 - Argiano: Weil es uns gefällt

Das Wort "Solengo" bedeutet auf Toskanisch "einsames Wildschwein". Der Wein ist das Ergebnis einer Kombination aus toskanischem Boden und französischen Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Syrah. Die Weinlese beginnt mit den Trauben des Syrah und des Merlot, während die Trauben des Cabernet Sauvignon und des Petit Verdot etwas länger brauchen, um ihre volle Reife zu erreichen. Die vier verschiedenen Sorten werden getrennt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur 12-16 Tage lang vergoren. Die Reifung in Holz erfolgt in neuen französischen 225-Liter-Barriques. Am Ende der Reifungsphase werden die Weine verschnitten und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt.

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