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Fattoria di Petrognano

Toscana Trebbiano IGT 2019 - Fattoria di Petrognano

9,57 € 12,76 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: trebbiano 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich angenehme blumige und fruchtige Noten (weißes Fruchtfleisch). Am Gaumen steht er in angenehmer Übereinstimmung mit der Nase, mit einem würzigen und saftigen Schub. Er schließt mit frischen und mineralischen Noten ab.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein Wein, der hervorragend zu Fischgerichten passt. Wir empfehlen Ihnen, ihn mit einer Pasta mit Garnelen und Zucchini oder mit Gnocchetti mit Kürbis, Butter und Lachs zu probieren.

Toscana Trebbiano IGT 2019 - Fattoria di Petrognano: Weil es uns gefällt

Dieser Toscana Trebbiano IGT von der Fattoria di Petrognano wurde von der Familie Pellegrini als einfacher Wein mit Charakter konzipiert, dank der Vinifizierung in Edelstahl, die die Eigenschaften der Rebsorte hervorhebt, ohne sie durch eine Holzpassage zu verfälschen. Er ist der kleine Bruder" der Orci"-Version, die sich mit Leichtigkeit und Zartheit wie eine Tänzerin auf Zehenspitzen ausdrückt, gemessener und geradliniger, wobei das Rückgrat der Rebsorte erhalten bleibt. Liebhaber dieser Rebsorte müssen beide Versionen probieren, um zu verstehen, wie sich diese Rebsorte je nach Kellerpraktiken entwickeln und verändern kann. Für "trebbianophile" Forscher.

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