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Cantina Filippi

Veronese Bianco IGT "Turbiana" 2017 - Cantina Filippi

23,56 € 31,41 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Veronese IGT

  • Rebsorten: trebbiano di Soave 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Auf den ersten Blick strohgelb mit Tendenz zu rosa. In der Nase zeigen sich Noten von gelbfleischigen Früchten und weißen Blumen, mit einer schönen mineralischen Stimme. Im Mund ist er trocken, frisch und deutlich mineralisch. Ausgezeichnete Ausgewogenheit und große Eleganz und Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu ersten Gängen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Hervorragend auch zu weißem Fleisch und mittelreifen Käsesorten.

Veronese Bianco IGT "Turbiana" 2017 - Cantina Filippi: Weil es uns gefällt

Dieser autochthone Trebbiano di Soave wurde von den Gebrüdern Filippi aus einer alten, über 60 Jahre alten Rebenreihe inmitten der Garganega im Cru Vigne della Brà ausgewählt. Die Gärung erfolgt spontan ohne selektierte Hefen und die Veredelung findet 6 Monate lang in Kontakt mit den Gärhefen statt. Große Ausdruckskraft von Gebiet und Rebe.

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