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Fausta Mansio

Vino Bianco "Apollo" 2018 - Fausta Mansio

14,04 € 18,72 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich zunächst fruchtige Noten von Pfirsich, Birne, Melone und weißer Pflaume. Darauf folgen blumige Noten von Ginster, weißer Maulbeere, Orangenblüten und Heilkräutern wie Thymian. Der Gaumen ist weich. Es ist ein Wein mit frischen, saftigen und eleganten Aromen. Leichter Alkoholgehalt und langer Abgang.

Der passende Begleiter zu

Dieser Wein passt gut zu strukturierten Fischgerichten, weißem Fleisch und Ziegenkäse.

Vino Bianco "Apollo" 2018 - Fausta Mansio: Weil es uns gefällt

Für diejenigen, die die Azienda Fausta Mansio und die Hand von Olaf Consiglio kennen, ist Apollo eine Garantie. Der Wein ist nach dem griechischen Sonnengott benannt, der das sizilianische Land mit seiner Wärme bescheint und die Früchte reifen lässt. Die manuelle Weinlese und die Gärung in Edelstahltanks sind unerlässlich, um die organoleptischen Eigenschaften und Aromen dieses Weins zu erhalten. Apollo erinnert an die Sonne und die Erde, mit seinen saftigen Früchten und seinen Weinen mit einer unverkennbar sizilianischen DNA.

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