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Giotto Bini

Vino Bianco "Riserva Genevieve" - Giotto Bini

299,29 € 399,05 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Rebsorten: zibibbo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb für das Auge. Die Nase ist intensiv aromatisch, mit Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusnuancen. Der Geschmack bestätigt das Bouquet und offenbart einen Charakter, der zunächst frisch und dann würzig ist.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet mit ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche. Probieren Sie es mit Paccheri mit Tintenfisch.

Vino Bianco "Riserva Genevieve" - Giotto Bini: Weil es uns gefällt

Der Jahrgang 2018 brachte weniger Trauben, aber eine hohe Qualität. Der "Riserva Genevieve" von Giotto Bini ist ein trockener Weißwein, der aus reinen Zibibbo-Trauben hergestellt wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer langen Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer 7-monatigen Reifung in Kontakt mit der Feinhefe. Ein Weißwein, der in limitierter Auflage hergestellt wird, mit einer aufrichtigen territorialen Ausdruckskraft.

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