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Al di là del Fiume

Vino bianco "Zirudèla" - Al di là del fiume

17,47 € 23,29 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2021

  • Rebsorten: albana, grechetto gentile, montuni

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb. In der Nase deutlich blumig, mit sekundären Noten von gelben Früchten und aromatischen Kräutern; im Mund frisch, mit einem Hauch von Tannin, sehr angenehm und trinkbar.

Der passende Begleiter zu

Angenehm und unmittelbar, ein ausgezeichneter Alltagswein: perfekt zu herzhaften Pasteten, ersten Gängen mit leichten Gemüsesaucen oder gegrilltem Fisch.

Vino bianco "Zirudèla" - Al di là del fiume: Weil es uns gefällt

Der Zirudèla di Al di là del fiume ist ein Weißwein, der aus der Vereinigung der traditionellen weißen Rebsorten der Colli Bolognesi gewonnen wird: Das Ergebnis ist ein echter Wein, angenehm erfrischend, unmittelbar, vielseitig und fein duftend. Um ihn zu erhalten, verwenden wir die alte Technik der Mazeration der Albana-Trauben mit der ganzen Traube, die es erlaubt, die blumigen Düfte zu verstärken und eine leichte Tanninempfindung hinzuzufügen, die den Duft des Weines verstärkt. Ungefiltert und mit einem minimalen Zusatz von Schwefeldioxid ist er ein Wein von großem Genuss, der Tradition und Modernität verbindet.

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