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Domaine Marquis d'Angerville

Volnay Les Caillerets 1er Cru 2014 - Domaine Marquis d’Angerville

123,41 € 164,55 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Volnay AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2038

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 92
  • Jancis Robinson 16

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine leicht rubinrote Farbe. Die Aromen in der Nase erinnern an mineralische Empfindungen, die durch Noten von roten Früchten und Gewürzen ergänzt werden. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit hervorragender Säure und agilen, gut verarbeiteten Tanninen; er schließt mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu Fleischgerichten, besonders gut zu edlem Geflügel und Wild, sowohl mit Fell als auch mit Federn. Hervorragend zu geschmortem Hasen.

Volnay Les Caillerets 1er Cru 2014 - Domaine Marquis d’Angerville: Weil es uns gefällt

Struktur und Finesse reimen sich in diesem Les Caillerets 1er Cru, mit dem uns die Domaine Marquis d'Angerville einen der vielen Ausdrucksformen des Terroirs von Volnay zu trinken gibt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben mazerieren etwa 15 Tage lang, gären bei kontrollierter Temperatur und werden dann 15-18 Monate lang in Fässern gelagert und abgefüllt. Ein Etikett mit harmonischen Aromen, das noch einige Jahre der Reifung benötigt, um sich von seiner besten Seite zu zeigen: eine ausgezeichnete Investition in die Zukunft.

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