Calatroni

Das Unternehmen Calatroni wurde 1964 gegründet, als der junge Luigi mit Initiative und Mut beschloss, einen Weinberg zu kaufen, der seinem damaligen Arbeitgeber gehörte.
. Im Laufe der Jahre erfuhr das Unternehmen aus der Lombardei eine rasche Expansion, auch dank des Engagements von Luigis Enkeln Fausto und Marisa.
Heute wird das Unternehmen von den Brüdern Cristian und Stefano Calatroni mit Leidenschaft und großem Respekt vor der Natur geführt.
Die Weinberge des Weinguts befinden sich in der Gemeinde Montecalvo Versiggia auf einer Höhe zwischen 180 und 320 Metern über dem Meeresspiegel. Diese kleine Gemeinde des Oltrepò Pavese zeichnet sich durch die Produktion von Pinot Noir aus. Zwei Drittel der Rebfläche sind mit dieser Sorte bepflanzt.
Calatroni versucht seit Jahren, den Pinot Noir in all seinen Facetten zu interpretieren, eine Rebsorte, die manchmal schwierig ist, aber bei richtigem Anbau einen hervorragenden Ertrag liefert. Für viele ist der Spätburgunder ein Synonym für Spitzenweine, und er ist zweifellos die am häufigsten verwendete schwarze Rebsorte bei der Herstellung von Schaumweinen, einschließlich des berühmten Champagners. Ein Blick auf die aktuelle Produktionslinie genügt, um die Philosophie des Unternehmens zu verstehen: Im Katalog finden sich wahre Spitzenprodukte wie die nach der klassischen Methode hergestellten Schaumweine "Pinot 64" und "NorEma", beide aus reinem Pinot Noir, stille Rotweine wie der "Fioravanti" und Weißweine wie der "Unico" aus 100% Pinot Blanc.
Der Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero "NorEma" hat kürzlich mit dem Jahrgang 2013 die Auszeichnung Gambero Rosso 3 Gläser gewonnen. Der Weinberg, der den Betrieb umgibt, erstreckt sich über etwa fünfzehn Hektar, die mit den typischen Rebsorten der Region bepflanzt sind. Es ist anzumerken, dass der Betrieb seit einigen Jahren vollständig auf biologischen Anbau umgestellt ist: die Böden werden nach den Regeln des Umweltschutzes mit minimalem Einsatz von Pestiziden und Insektiziden bewirtschaftet.
Calatroni, Weine von großer Qualität, im vollen Respekt der Natur und der Tradition.