Domaine Guillemot
Die Guillemots bewirtschaften sechs Hektar Weinberge im Mâconnais, auf halbem Weg zwischen Mâcon und Tournus. Es handelt sich um Chardonnay-Reben mit einem Durchschnittsalter von 55 Jahren, deren Anbau seit 1992 als biologisch zertifiziert ist. Die Weinberge werden seit 1993 biodynamisch bewirtschaftet. Der Weinberg ist nach Osten ausgerichtet und liegt auf einem Boden aus kalkhaltigen Sedimenten. Eine Familienkellerei, in der der gesamte Produktionsprozess von Hand durchgeführt wird, echte Kenner des Terroir-Weins.
- RP 93
- RP 93
- AG 90
- JR 16.5
- AG 90
- AG 90
