Domaine Marc Sorrel

"Frankreich ist zweifellos eines der wichtigsten Länder der Welt für die Produktion von Rot- und Weißweinen. Durch seine große Ausdehnung bietet es ein wirklich breites Weinbaupanorama, in dem jede Rebsorte ihr eigenes Terroir finden kann, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Dies gilt auch für das Rhônetal, ein geografisches Gebiet, das seinen Namen von dem gleichnamigen Fluss hat, der von den Schweizer Alpen nach Frankreich fließt und dann in der Nähe von Marseille ins Mittelmeer mündet. Hier ist es vor allem der Syrah, der in den beiden wichtigsten und renommiertesten regionalen AOCs, Crozes-Hermitage und Hermitage, die Rolle des Standardträgers der lokalen Önologie spielt.
Die Domaine Marc Sorrel befindet sich in diesem Rahmen, genauer gesagt im nördlichen Teil der Côtes du Rhône, in der Gemeinde Tain l'Hermitage. Marc, der aus einer Familie stammt, in der der Wein schon immer zum Alltag gehörte, übernahm 1984 als Nachfolger seines Vaters die Leitung des Weinguts, das sich heute auf einer Fläche von knapp drei Hektar erstreckt und eine echte Nischenproduktion hervorbringt, die sich auf den Anbau von Syrah und einen kleinen Anteil von Rouxanne und Marsanne konzentriert. Marcs Philosophie ist eher traditionell und entschieden nicht-interventionistisch und dreht sich um zwei Eckpfeiler: Bei der Weinbereitung wird nicht entrappt, und der Wein wird in Barriques ausgebaut, die immer verwendet werden und nie neu sind, für eine Dauer von kaum weniger als zwei Jahren.
Bei jeder Weinlese werden sechs Etiketten erzeugt, die sich zu gleichen Teilen auf Rot- und Weißweine verteilen, wobei der "Le Gréal" und der "Les Rocoules" eine bemerkenswerte Qualität erreichen. Die Flaschen, die in den Händen von Marc Sorrel zum Leben erwachen, verkörpern die Exzellenz französischer Weine und sind ideal für die unterschiedlichsten Anlässe: Probieren Sie es aus, um es zu glauben.
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