Leopoldo I di Toscana

"Gegen Ende des letzten Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1996, entstand das Weingut Leopoldo I di Toscana, das von Nicola d'Aria gegründet wurde. Das Unternehmen wurde mit dem Ziel gegründet, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die gleichzeitig in der Lage sind, eine Persönlichkeit auszudrücken, die dem Gebiet, zu dem sie gehören, sehr treu ist, und zwar von Anfang an.
Wie der Name schon verrät, befinden wir uns in der Toskana, genauer gesagt in den Gebieten zwischen Bibbona und Bolgheri, in einem für den Weinbau sehr geeigneten Gebiet. Hier sind es vor allem Liebe und bedingungslose Leidenschaft für die eigene Arbeit, aber auch Entschlossenheit und Beständigkeit, die dem ganzen Projekt, das den Namen "Leopold I. von Toskana" trägt, zugrunde liegen.
Alles beginnt mit der Arbeit zwischen den Weinstöcken, bei der die Umwelt, die Natur, das Ökosystem und die biologische Vielfalt in höchstem Maße respektiert werden. Von den mehr als dreißig Hektar, die das Unternehmen derzeit bewirtschaftet, sind etwa 13 mit Reben bepflanzt. Auf Böden mit mittlerer Struktur, die reich an Skelett und Ton sind, wird jede einzelne Pflanze sorgfältig gepflegt, um jenes grundlegende Gleichgewicht zu erreichen, das so wichtig ist, um gesunde, unkomplizierte und hochwertige Trauben zu ernten, die in jeder kleinen organoleptischen Nuance konzentriert sind. In der Weinkellerei wird eine Philosophie verfolgt, die sich nicht sehr von der im Weinberg unterscheidet. Die Trauben werden verarbeitet und interpretiert, ohne dass ihr Wesen verfälscht wird, so dass all das, was die Jahreszeit und das Gebiet in den Früchten zu erkennen gegeben haben, maximal zur Geltung kommt. All dies führt zu einfach hervorragenden Etiketten. Wir beginnen mit dem Bordeaux-Blend "Boschivo", der Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vereint, die zusammen mit Merlot den "Duca Allone" ergeben. Der "D'aria" und der "Deco" werden ebenfalls aus internationalen Rebsorten hergestellt, während der "D'unico" ausschließlich aus Syrah besteht. Flaschen mit unwiderstehlichem Charme, die echte Emotionen und eine gewisse Befriedigung vermitteln können. "