Tenuta Corallo

"Tenuta Corallo ist ein begehrter Ferienbauernhof in der Nähe von Otranto, mit Blick auf den herrlichen Strand von Baia dei Turchi, einem der eindrucksvollsten Abschnitte des Salento, in einer absolut privilegierten Lage, sowohl wegen seiner Nähe zum Meer als auch wegen seiner Ruhe.
Die mit jeglichem Komfort ausgestattete Anlage mit ihren weichen, freiliegenden Steinen ist in typischer Salento-Architektur gebaut, die die Geschichte dieser Gegend respektiert.
Das Anwesen ist von mediterraner Macchia umgeben; ein Wald aus Steineichen und Eichen, dichte Sträucher aus Erdbeerbäumen, Mastixbäumen, Myrten und Ginster bereichern das Gebiet aus faunistischer Sicht und beherbergen verschiedene Tierarten, während der Weinberg des Anwesens im Inneren des Gebäudes verläuft und die gesamte Struktur vervollständigt und prägt.
Das Weinprojekt Tenuta Corallo entstand aus einer Kombination von Leidenschaften, nämlich der Liebe zum Meer und der Liebe zur Welt des Weins. Das Ehepaar Enzo und Gabriella Marti, Unternehmer in der Tourismusbranche des Salento, beschloss im Jahr 2010, ein fast 13 Hektar großes Weingut in der Nähe der Baia dei Turchi an der Adriaküste zwischen den Alimini-Seen und Otranto zu übernehmen.
Das Projekt wurde mit der Anpflanzung eines biologisch bewirtschafteten Weinbergs verwirklicht, der vom Meer nur durch eine dünne Linie mediterraner Macchia getrennt ist, die vor allem als natürliche Barriere zum Schutz vor dem kalten Mistralwind dient, der im Winter im Kanal von Otranto stark zu spüren ist.
Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Aleatico und Fiano sind die typischen Rebsorten des Salento, die bisher angepflanzt wurden und die die ersten beiden Weine des Unternehmens hervorgebracht haben: Orterosse, 100% Primitivo, ein junger Rotwein voller Energie der großen Weine des Südens, und Matrìa, 100% Negroamaro, ein Roséwein, der durch seine Farbe und seinen Duft einzigartig ist, eine Hommage an das Gebiet von Sternatìa, dem Land des Salento Griechenlands.
Tenuta Corallo ist, kurz gesagt, ein Unternehmen, das zwar jung ist, sich aber in den kommenden Jahren zu profilieren weiß.


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