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Tenuta di Gracciano della Seta

Eines der ältesten Weingüter im Gebiet von Montepulciano, dessen Geschichte bis in die ersten Jahrzehnte des 19. Jahrhunderts zurückreicht, ist die "Tenuta di Gracciano della Seta", ein Gut mit einer Fläche von etwa siebzig Hektar, von denen derzeit etwa zwanzig mit Reben bepflanzt sind. Ursprünglich im Besitz der Familie Svetoni, ist das Weingut heute im Besitz von Giorgio della Seta, der sich nach langer Tätigkeit als Manager in einem multinationalen Unternehmen seit 2013 ganz dem Familienbetrieb widmet. Die Weinberge wurden renoviert, und neben dem historischen Keller, in dem heute die Holzfässer für die Reifung untergebracht sind, wurden neue, funktionelle Räume für die Weinbereitung eingerichtet. Bei den bis zu fünfzig Jahre alten Rebstöcken wird auf eine vollständige biologische Umstellung geachtet, so dass die Rebstöcke nur Kupfer und Schwefel kennen, die unteren Reihen werden mechanisch gereinigt und alle Arbeiten werden mit größtem Respekt für die Umwelt und das Ökosystem durchgeführt. Auf überwiegend lehm- und tonhaltigen Böden und in besonders günstigen Lagen dominiert der Sangiovese den Weinberg, der in Montepulciano "prugnolo gentile" genannt wird, was auf seinen Biotyp hinweist. Im Weinkeller ist die Philosophie auf eine kontinuierliche und konstante Suche nach einem eleganten und traditionellen Stil ausgerichtet, so dass neben den großen Fässern, wenn auch in geringerer Anzahl, auch Eichenfässer mit fünf Hektolitern Fassungsvermögen Platz finden. Die Summe all dessen führt zu Ergebnissen, die sich seit Jahren konsolidiert haben: vom Rosso di Montepulciano über den Vino Nobile di Montepulciano - auch in der Version "Riserva" - bis hin zum Rosato sind dies alles Weine des Weinguts Gracciano della Seta, die das Beste der toskanischen Önologie widerspiegeln. Die Etiketten der Rotweine sind alle schon in jungen Jahren angenehm zu trinken, können aber mit zunehmender Reife in der Flasche an Eleganz und Raffinesse gewinnen.