Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Grieser Select” 2021 - Hans Rottensteiner

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: lagrein 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Der passende Begleiter zu: Wild, Würzige speisen

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot, mit einem fesselnden, breiten und feinen Bouquet. Er öffnet sich mit fruchtigen Noten von Kirsche, Pflaume und reifen, konfitürartigen Beeren, die in Schokolade, Lakritz und Tabak übergehen. Am Gaumen ist er warm, reichhaltig und samtig, mit einem Geschmack, der durch die hervorragende Ausgewogenheit des Geschmacks und die Weichheit der Tannine überrascht.

Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Grieser Select” 2021 - Hans Rottensteiner: Weil es uns gefällt

Mit seinem Südtiroler Lagrein Riserva DOC "Grieser Select" bringt das Weingut Hans Rottensteiner die Leidenschaft und die territoriale Prägung Südtirols voll zum Ausdruck. Er wird aus ca. 30 Jahre alten Rebstöcken aus drei Weinbergen des Ortsteils Gries im Bozner Talkessel gewonnen. Das milde Klima und die Schwemmlandböden begünstigen den Anbau dieser autochthonen Rebsorte, wodurch ihre Sorteneigenschaften und die hervorragende Qualität der Trauben gefördert werden. Reift 12 Monate lang in Barriques.