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Cantina Tre Cascine

Asti Secco DOCG - Cantina Tre Cascine

11,80 € 15,73 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Asti DOCG

  • Rebsorten: moscato bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Pizza, Quiches

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine schöne, kristallklare, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer gleichmäßigen, lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist weinig und fruchtig, vor allem durch die Erinnerung an Stachelbeeren geprägt und wird durch blumige Noten ergänzt. Der Geschmack ist weich und harmonisch, sanft und von guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Er ist vielseitig kombinierbar und passt hervorragend zu Pizza mit Meeresfrüchten.

Asti Secco DOCG - Cantina Tre Cascine: Weil es uns gefällt

Dies ist der jüngste Neuzugang im "Asti-Haushalt": Es handelt sich um den Asti Secco DOCG, der sich zu dem viel bekannteren süßen Moscato d'Asti gesellt und eine andere Alternative bietet, die man nicht mehr am Ende einer Mahlzeit, sondern während eines Aperitifs oder einer Happy Hour entkorkt.
Die "Cantina Tre Cascine" stellt diesen Asti Secco aus reinen weißen Muskatellertrauben her, die so interpretiert werden, dass die Essenz der Rebsorte erhalten bleibt, die von Frucht, Weichheit, Sanftheit und Geschmeidigkeit spricht. Am Ende des Spiels ist das Ergebnis ein Schaumwein, der zu allen Gerichten passt, aber wenn Sie wirklich meinen Rat wollen, passt er hervorragend zu Pizza mit Meeresfrüchten: Probieren Sie ihn und Sie werden von uns hören.

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