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Amalia

Barolo Le Coste di Monforte DOCG 2012 - Amalia

37,40 € 49,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 92
  • Jancis Robinson 15

GESCHMACKSNOTEN

Dunkelgranatrote Farbe mit subtilen orangefarbenen Reflexen im Glas. Überreife und marmeladige rote Früchte eröffnen den Einstieg in die Nase, die dann auch von Gewürzen, Vanille, Zimt und Tabak geprägt ist. Balsamische Nuancen vervollständigen das Geruchsbild. Der Geschmack ist konsistent und dicht, reichhaltig und strukturiert, warm und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Zu rotem Fleisch oder Wildgerichten, z. B. zu Waldschnepfe mit Wacholder.

Barolo Le Coste di Monforte DOCG 2012 - Amalia: Weil es uns gefällt

Aus dem prestigeträchtigen Cru "Le Coste di Monforte" gewinnt die Weinkellerei "Amalia, Cascina in Langa" den gleichnamigen Barolo, Sohn eines Weinbergs, der durch mergelige, lehmige und kalkhaltige Böden gekennzeichnet ist. Die Nebbiolo-Trauben, die von über dreißig Jahre alten Rebstöcken geerntet werden, werden in Reinkultur vinifiziert und ruhen dann mindestens zwei Jahre in Holzfässern. Das Ergebnis ist ein strukturierter und voluminöser Barolo, der mit der Zeit immer mehr Freude bereiten wird. Wenn Sie ihn sofort entkorken, werden Sie einen Barolo mit kraftvollem und nie unterwürfigem Charakter vorfinden, während Sie, wenn Sie einige Jahre warten, Eleganz und Raffinesse vorfinden werden. Auf jeden Fall nur ein Ratschlag: Entkorken Sie ihn zu einem wichtigen Anlass..., denn es ist ein wichtiger Wein!

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