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Philippe Pacalet

Beaujolais "Moulin à vent" 2017 - Philippe Pacalet

66,84 € 89,12 € liter

Ausverkauft


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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Beaujolais AOC

  • Rebsorten: gamay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Geflügel

GESCHMACKSNOTEN

Violett mit violetten Reflexen. Aromen von Blumen (Nelken, Rosen) und frischen Früchten (Himbeeren, Kirschen). Am Gaumen sehr angenehm, mit guter Frische und Geschmack. Die Tannine sind bereits integriert, mit einem eleganten, fruchtigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu klassischen italienischen Antipasti, aber auch zu einem Hähnchen am Spieß oder einem Braten mit Kartoffeln.

Beaujolais "Moulin à vent" 2017 - Philippe Pacalet: Weil es uns gefällt

Der Beaujolais "Moulin à vent" von Domaine Philippe Pacalet ist ein Rotwein aus reinem Gamay, der uns von der ersten Verkostung an durch seine Frische und seinen Körper überzeugt hat, was ihn zu einem perfekten Begleiter für Fleischgerichte oder eine reichhaltige italienische Vorspeise macht. Es handelt sich um einen sehr angenehmen Wein, nicht zu verwechseln mit dem Beaujolais Nouveau (der einem neuen Wein aus Gamay entspricht), der viel trinkbarer und leichter ist. Dieser "Moulin à vent" hingegen gefällt uns gerade deshalb, weil es ihm gelingt, den für die Sorte typischen Körper und die Trinkbarkeit auf ausgesprochen harmonische Weise auszubalancieren.

Diese Flasche stammt aus privaten Kollektionen, von Restaurants, Önotheken und von Händlern seltener Weine. Vor dem Verkauf wurde sie von unserem Tannico-Team kontrolliert. Jedoch können wir nicht garantieren, dass der Wein nach so vielen Jahren noch perfekt erhalten ist. Tannico garantiert, dass der Zustand der Flasche exakt der auf dieser Seite bestehenden Beschreibung entspricht. Der Verkauf dieser Flasche entspricht also der Klausel "gekauft wie gesehen". Diese Flasche kann unter keinen Umständen zurückgegeben werden.

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