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Domaine de Montille

Beaune Les Sizies 1er Cru 2018 - Domaine de Montille

66,31 € 88,41 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Beaune AOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2034

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Von hellrubinroter Farbe, in der Nase fruchtig nach Johannisbeeren und Kirschen, mit würzigen Noten im Hintergrund. Im Mund ist er ausgewogen, mittelkräftig, mineralisch, mit staubigen Tanninen und einem strengen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Schnecken, weißem Fleisch, fettem Fisch und Frischkäse.

Beaune Les Sizies 1er Cru 2018 - Domaine de Montille: Weil es uns gefällt

Der 1er Cru Les Sizies ist nach dem Besitzer des Hauses aus dem 18. Jahrhundert benannt, Renaud de Sessie, einem großen Unternehmer der damaligen Zeit. Dieser Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir ist eine Einführung in die Premier Crus der Domaine de Montille. Wie in jedem anderen Gebiet des Burgunds spielt der Boden eine grundlegende Rolle bei der Definition des Weins, und hier in Beaune gibt uns der tonhaltige Boden einen Premier Cru von großer Anmut und Ausgewogenheit. Er kann auch jung getrunken werden, aber er hat eine erstaunliche Reifekapazität und kann in 15 Jahren getrunken werden.

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