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Disznókö

Tokaji Eszencia Dolce 1999 - Disznókö (0.375l)

1.001,29 € 2.670,11 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 1999

  • Bezeichnung: Tokaji

  • Rebsorten: furmint 100%

  • Alkoholgehalt: 2.6%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2005/2035

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Bernsteingelb, mit reichhaltigen, komplexen Aromen von getrockneten und kandierten Früchten, Sultaninen, reifen Früchten und süßen Gewürzen mit feinen mineralischen Spuren. Am Gaumen ist er intensiv und cremig, feinwürzig und mit einem deutlichen Säurebiss (17,2). Sehr langer und anhaltender Abgang mit sehr reichen und präzisen aromatischen Noten.

Der passende Begleiter zu

Ein cremiger und eleganter Nektar, der anstelle eines Desserts oder als Meditationswein serviert große Emotionen hervorruft.

Tokaji Eszencia Dolce 1999 - Disznókö (0.375l): Weil es uns gefällt

Der süße Tokaji Eszencia von Disznókö ist ein getreues Abbild des Jahrgangs und des Terroirs. Der 1999er zeichnet sich durch eine scharfe Säure und einen außergewöhnlichen Ausdruck der aromatischen Rebsorte aus. Ein großartiger ungarischer Süßwein mit einem Zuckergehalt von 555 g/l, dessen cremige und raffinierte Struktur an den großen Jahrgang 1993 erinnert. Wird nur in günstigen Jahren aus dem hochkonzentrierten Saft des Aszù-Mostes gewonnen, der am Boden des Puttonyos zurückbleibt.

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