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Domaine Denis Race

Chablis Montmains 1er Cru Vielles Vignes 2014 - Domaine Denis Race

33,60 € 44,80 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Goldgelb. In der Nase zeigen sich Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrone, Akazienblüten und Honig mit einem schönen mineralischen Abgang. Der Gaumen wird durch eine schöne frisch-würzige Spannung erfreut, die von einer soliden und schmackhaften Struktur getragen wird. Verlängerter Abgang mit Mineralienrückgabe.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet zu Fischgerichten in Sauce oder gebratenem, zartem weißem Fleisch.

Chablis Montmains 1er Cru Vielles Vignes 2014 - Domaine Denis Race: Weil es uns gefällt

Der Chablis Montmains 1er Cru Vielles Vignes von Domaine Denis Race hat elegante, komplexe und fesselnde Aromen. Ein intensiver und konzentrierter Wein aus alten Rebstöcken, der jung genossen werden kann oder in ein paar Jahren viel Freude bereitet.
Nach der mechanischen Ernte und der Gärung bei kontrollierter Temperatur wird er in Stahlbehältern vinifiziert.

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