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Champagne Colin

Champagne Brut “Blanche de Castille 1er Cru” Magnum - Champagne Colin

109,92 € 73,28 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Hellgelbe Farbe, feine Perlage mit guter Persistenz. In der Nase zeigen sich attraktive Noten von Zitrusfrüchten und Gebäck, Anklänge von weißen Blüten, Sommerfrüchten, Mandeln und Kreideeindrücken. Am Gaumen ist er ausgewogen mit guter Frische, Zitronen- und Pfirsicharomen und einer mineralischen Finesse, die ihn lebendig und sehr angenehm zu trinken machen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu ersten Gängen, Fisch, Scampi, Garnelen oder Jakobsmuscheln.

Champagne Brut “Blanche de Castille 1er Cru” Magnum - Champagne Colin: Weil es uns gefällt

Die Cuvée Champagne Brut "Blanche de Castille 1er Cru" von Colin ist ein Blanc de Blancs, also mit ausschließlich Chardonnay-Trauben von der Côte des Blancs, ist ein eleganter und leichter Wein, der Aufenthalt auf der Hefe beträgt mindestens zwei Jahre und der Rest, nach dem Degorgieren, mindestens sechs Monate. Sechzig Prozent des Weins stammen aus der ewigen Reserve "solera" und 40 Prozent sind Jahrgangsweine. Ein Produkt von großer Freude und Finesse.

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