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Champagne Colin

Champagne Brut Rosé 1er Cru - Champagne Colin

50,14 € 66,85 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 85%, pinot noir 15%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Quiches, Sushi

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 91
  • Wine Enthusiast 88

GESCHMACKSNOTEN

Schöne intensive rosa Farbe, kontinuierliche, feine und anhaltende Perlage. Die Nase öffnet sich mit der Intensität von roten Früchten, von schwarzem Kirschpüree, eleganten Aromen von Rose und Kirsche. Auch Kreide und eine kaum wahrnehmbare Zitrusfrucht sind vorhanden. Am Gaumen ist der Champagner frisch und delikat, mit einer schönen Cremigkeit und einem lebendigen, fast würzigen Abgang, geprägt von Aromen schwarzer und roter Johannisbeeren.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Meeresfrüchten, Lachs, Sushi... aber probieren Sie ihn auch zu einem Kuchen mit roten Früchten, vielleicht mit Johannisbeeren.

Champagne Brut Rosé 1er Cru - Champagne Colin: Weil es uns gefällt

Dieser Brut Rosé 1er Cru Champagner von Colin ist wirklich interessant, eine Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir von der Côte des Blancs, ein intensives Rosa und überhaupt nicht offensichtlich, eine unvergessliche Frische, gut verbunden mit einer starken Mineralität und perfekt integriert mit der Dosierung von 12g/l. Die Reifezeit beträgt mindestens 22 Monate. Seine Komplexität und sein Trinkgenuss lassen einen staunen.

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