Champagne Brut Rosé "Grand Cordon" - G.H. Mumm

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2019/2021
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Champagne
Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte, Gerichte aus dem Mittleren Orient, Krustentiere, Muscheln

Champagne Brut Rosé "Grand Cordon" - G.H. Mumm: Weil es uns gefällt

Dieser "Grand Cordon" Rosé ist eine angenehme Abschwächung der klassischen frischen und blumigen Aromen, die seit jeher in den Brut Champagnern von G.H. Mumm zu finden sind. Wir haben es mit einem Verschnitt zu tun, in dem der Pinot Noir Kraft verleiht, der Chardonnay Finesse sowie einen angenehmen mineralischen Geschmack und der Pinot Meunier einen ausgewogenen und harmonischen Schluck als Ganzes. Nach der Weinbereitung reift der Champagner auf der Hefe, um sein organoleptisches Profil zu verbessern, bevor er degorgiert und degorgiert wird. Ein Etikett, das uns an die Sommersonne erinnert, das aber auch das ganze Jahr über "Licht" und Qualität bringt.