Champagne Brut Rosé Vintage 2009 - Dom Pérignon

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Jahrgang: 2009
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot nero 56%, chardonnay 44%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2039
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 97pt
Produkttyp: Champagne
Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Elegantes Rosa, feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist klar und raffiniert und beginnt mit intensiven fruchtigen Düften, die an Johannisbeeren und Walderdbeeren erinnern, gefolgt von würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich und tiefgründig, mit einem Hauch von Tanninen und einem langen, angenehm ausgewogenen Nachgeschmack mit Zitrusnoten.

Champagne Brut Rosé Vintage 2009 - Dom Pérignon: Weil es uns gefällt

Dieser Brut Rosé Vintage Champagner aus dem Hause Dom Pérignon wird aus den Trauben einiger der prestigeträchtigsten und ältesten Grand Cru und Premier Cru Reben der Champagne hergestellt. Er ist reich an Spannung, Kraft und Ausdauer, schon heute überwältigend, aber mindestens für das nächste Jahrzehnt, wenn nicht darüber hinaus, zu einer fantastischen Entwicklung fähig. Es ist ein Juwel, das uns direkt von dem großen und talentierten Chefkoch Richard Geoffroy übergeben wurde. Es ist seinen Preis wert.