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Bruno Michel

Champagne Extra Brut AOC "Demi-Lune" - Bruno Michel

70,77 € 94,36 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot meunier 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, bedeckt von einer feinen Perlage. In der Nase intensiv und angenehm mit Noten von Birne, Apfel und Kleingebäck. Im Mund ist er frisch und cremig im Aufguss, fruchtig und blumig in der eleganten Geschmacksentfaltung, die in den würzigen Abgang mündet.

Der passende Begleiter zu

Champagner, empfohlen zu Mortadella, passt gut zu Fischvorspeisen und gebratenen Meeresfrüchten.

Champagne Extra Brut AOC "Demi-Lune" - Bruno Michel: Weil es uns gefällt

Der Champagner Extra Brut AOC "Demi-Lune" von Bruno Michel wird aus reinen Pinot-Meunier-Trauben hergestellt, die im gleichnamigen Weinberg, der nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet wird, handgelesen werden. Der Grundwein wird in rostfreiem Stahl vinifiziert, und nach der Schaumbildung in der Flasche verbleibt er mindestens 18 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Ein Champagner, der den typischen fruchtigen Charakter des Meunier ins Glas bringt.

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