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Champagne Colin

Champagne Extra Brut “Cuvée Les Prôles & Chétivins 1er Cru” 2005 - Champagne Colin

103,18 € 137,57 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2005

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine goldgelbe Farbe mit schönen Bronzereflexen. Die Perlage ist gut und noch lebendig. Die Nase ist ausdrucksstark, sie öffnet sich mit Düften von Akazien und Blumen, dann übernimmt eine leichte und elegante Frucht und ein Hauch von Konfekt. Der Gaumen ist geprägt von einem mineralischen Geschmack mit Röstaromen, er ist frisch, trocken, fein komplex, vollmundig, der Zitrusabgang lädt zum nächsten Schluck ein.

Der passende Begleiter zu

Aufgrund seiner Komplexität ist er ein Wein, den man während eines Essens oder allein mit ein paar Freunden, zwischen Vertraulichkeiten und Träumen genießen kann.

Champagne Extra Brut “Cuvée Les Prôles & Chétivins 1er Cru” 2005 - Champagne Colin: Weil es uns gefällt

Wir mögen den Colin's Extra Brut Champagne "Cuvée Prôles & Chétivins 1er Cru", weil er die Exzellenz einer Region, der Côte des Blancs, zum Ausdruck bringt. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt, er ist praktisch ohne Dosage (1g/l), die Trauben stammen von alten Rebstöcken aus dem Vertus-Terroir, dem Herzen des Premier Cru von Colin. Er wird zehn Jahre lang gelagert, und wir bieten hier den Jahrgang 2005 an, ein verrücktes Jahr. Unbedingt probieren.

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