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Pierre Gerbais

Champagne Extra Brut "Prestige" - Pierre Gerbais

46,81 € 62,41 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2016

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 91

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von weißfleischigen Früchten und kleinen roten Früchten, mit einer schönen blumigen Stimme und einem Hauch von Trockenfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Kraft und großer Frische, die sich über eine schöne mineralische Textur und einen zarten Körper ausbreiten. Er schließt lang mit eleganten fruchtigen Noten.

Der passende Begleiter zu

Dieser Blanc de Blancs passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fingerfood, Fischcarpaccio und leicht zubereiteten Fischgerichten. Ausgezeichnet als Aperitif.

Champagne Extra Brut "Prestige" - Pierre Gerbais: Weil es uns gefällt

Der Champagne Extra Brut "Prestige" von Pierre Gerbais wird aus reinen Chardonnay-Trauben gewonnen, die auf den Böden der Côte des Bars von 1973 gepflanzten Rebstöcken stammen. Die Trauben werden von Hand geerntet, die Weinbereitung erfolgt in Stahlbehältern und der Wein wird 36 Monate lang auf der Hefe gelagert. Ein überraschender Champagner von großer Finesse.

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