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Castello di Albola

Chardonnay Toscana IGT "Poggio alla Fate" 2019 - Castello di Albola

17,85 € 23,80 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge hat es eine schöne Farbe, die an den Farbton von leuchtendem Gelb erinnert. Die Nase hat eine gute aromatische Intensität und wird von Eindrücken von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten dominiert. Am Gaumen ist er leicht, schlank und lebendig, mit einem trockenen, knackigen und ausgewogenen Mundgefühl.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und zu Rezepten mit Krustentieren und Weichtieren. Wenn Sie es auf originelle Weise probieren möchten, empfehlen wir Ihnen, es mit einer Puten- und Gemüseroulade zu versuchen.

Chardonnay Toscana IGT "Poggio alla Fate" 2019 - Castello di Albola: Weil es uns gefällt

Der "Poggio alle Fate" ist ein Toscana Bianco IGT, der sich durch seine aromatischen und sortentypischen Aromen auszeichnet, aber auch durch seine geschmeidige Trinkbarkeit, die sich auf einen natürlich ausdrucksstarken Schluck stützt. Die Chardonnay-Trauben, die in der Nähe von Radda in Chianti und Siena angebaut werden, werden geerntet und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 Grad vinifiziert. Der Wein bleibt einige Monate lang im Stahltank, um sich zu stabilisieren, und wird dann in Flaschen abgefüllt. Ein Etikett, mit dem Castello di Albola seine Fähigkeit unter Beweis stellt, weiße Rebsorten mit Klasse und Qualität zu interpretieren: Probieren Sie es aus, um es zu glauben!

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