Castello di Albola

"Das Castello di Albola liegt auf den wunderschönen Hügeln um Radda in Chianti, einer der neun Gemeinden, in die das Terroir des Chianti Classico unterteilt ist. Es handelt sich um ein Weingut mit sehr alten Wurzeln, das im Laufe der Jahrhunderte im Besitz einiger der bedeutendsten toskanischen Familien war, von den Acciaiuoli bis zu den Samminiati, bis es 1940 in den Besitz des Prinzen Giovanni Ginori Conti überging.
Im Jahr 1980 verkaufte der Fürst das Anwesen an die Familie Zonin, die sich im Hinblick auf eine Expansion außerhalb der Region Venetien auf den Erwerb von Ländereien in ganz Italien konzentrierte. Gianni Zonin widmete sich zunächst den Weinbergen und versuchte, die vorhandenen Rebstöcke auf ein höheres Qualitätsniveau zu bringen; dann widmete er sich der Restaurierung der verschiedenen Bauernhäuser und Ruinen des Anwesens und schließlich dem Bau des neuen Weinkellers, der in Harmonie mit der umgebenden Landschaft errichtet wurde.
Heute umfasst das Castello di Albola etwa 900 Hektar, von denen 150 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind, während ein Teil mit über 4000 Olivenbäumen für die Ölproduktion genutzt wird. In den Weinbergen, die sich auf einer Höhe zwischen 350 und 580 Metern über dem Meeresspiegel befinden, ist der Untergrund durch zwei verschiedene geologische Formen gekennzeichnet, von denen die eine von Alberese und die andere von Galestro dominiert wird. In den Rebzeilen ist die Hauptsorte natürlich der Sangiovese, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Chardonnay und Malvasia. Alle diese Sorten werden im Kordon- und Guyot-System angebaut, und die agronomischen Experimente im Weinberg werden kontinuierlich durchgeführt, wobei auch das Ministerium für landwirtschaftliche Ressourcen und das Konsortium Chianti Classico beteiligt sind. Jedes Jahr kommen verschiedene Etiketten aus dem Keller, von "Il Solatio", Chianti Classico Gran Selezione, über "Acciaiolo", eine rote Mischung mit internationalem Geschmack, bis hin zu Chianti Riserva und Vin Santo, ein wahres Juwel eines Gebietes, das sich schon immer der hohen Qualität verschrieben hat.
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