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Domaine Fernand et Laurent Pillot

Chassagne-Montrachet Blanc Les Champgains 1er Cru 2015 - Domaine Fernand et Laurent Pillot

78,51 € 104,68 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Chassagne-Montrachet AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine leicht goldgelbe Farbe. In der Nase dominieren blumige Aromen, die sich mit Zitrusfrüchten und fruchtigen Noten abwechseln. Im Mund ist er rund und zeichnet sich durch eine lebendige Säure aus, die das Getränk nährt. Er schließt mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu gegrillten Fischgerichten, aber auch zu Garnelen und Hummer. Wer es etwas origineller mag, kann es auch mit Hühnchen in Austernsauce und Chinakohl probieren.

Chassagne-Montrachet Blanc Les Champgains 1er Cru 2015 - Domaine Fernand et Laurent Pillot: Weil es uns gefällt

Wenn Sie Chardonnay lieben, dann ist der Chassagne-Montrachet Blanc Les Champgains 1er Cru von Domaine Fernand et Laurent Pillot eine Flasche, die Sie unbedingt probieren müssen. Er wird durch seine blumigen und fruchtigen Aromen und seinen frischen, natürlich ausdrucksstarken Schluck in Erinnerung bleiben. Die Chardonnay-Trauben werden in 40% neuen Fässern aus französischer Eiche vergoren und anschließend 11-12 Monate in Fässern gereift. Eleganz, Charakter und ein einzigartiger Stil: Was will man mehr von einem Wein?!

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