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Thierry Puzelat

Cheverny Rouge "La Calliére" 2015 - Thierry Puzelat

29,00 € 38,67 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Cheverny AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Das Produkt hat eine rubinrote Farbe, die an den Rändern des Glases leicht granatfarben ist. In der Nase äußert sich das Produkt durch zarte Noten, die an kleine rote Früchte und einen Hauch von Unterholz erinnern. Leicht geröstet ist in einem Speicher von Zimt eingeschlossen. Am Gaumen zeigt er sich sehr geschmeidig und schnell. Wenig Tannin und guter Körper. Säure auf den Schilden und leicht pikanter Abgang.

Der passende Begleiter zu

Wir kombinieren dieses Produkt mit Hauptgerichten mit guter Struktur: Rinderfilet nach Wellington-Art.

Cheverny Rouge "La Calliére" 2015 - Thierry Puzelat: Weil es uns gefällt

Dieser Cheverny AOC vom Weingut Thierry Puzelat wird aus Pinot Noir hergestellt. 10 Monate lang in großen Fässern (400 Liter) gereift. Weinberge mit einer Fläche von etwa 1,3 Hektar und Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren. Ertrag von 35 Hektolitern pro Hektar. Ein elegantes und sehr frisches Produkt. Ideal in Verbindung mit einem geselligen Abendessen mit Freunden oder Verwandten.

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