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'A Vita

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2018 - 'A Vita

35,73 € 47,64 € liter

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Cirò DOC

  • Rebsorten: gaglioppo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne rubinrote Farbe und verströmt in der Nase Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Rosenblättern. Im Mund ist er einhüllend mit reifen und anhaltenden Tanninen, würzig und mit einem angenehmen Abgang, der an geröstete Haselnüsse erinnert.

Der passende Begleiter zu

Lebendiger und nachhaltiger Wein, der gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten passt. Hervorragend zu Olivenfleischbällchen.

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2018 - 'A Vita: Weil es uns gefällt

Langsam, langsam, wie der Rhythmus der Natur, haben Francesco und Laura es geschafft, die kalabrischen Weine ins Rampenlicht zu rücken. Dieser Cirò Classico Superiore Riserva wurde mit Respekt vor dem Territorium und den alten Gaglioppo-Rebstöcken erzeugt, die von 'A Vita' biologisch angebaut werden. Geringe Erträge und die Vinifizierung in Stahltanks ergeben einen Wein, der die Reinheit der Rebsorte zum Ausdruck bringt. Die lange Verfeinerung von 30 Monaten in Stahl bringt Eleganz und Komplexität. Ein Wein, der nicht unbemerkt bleibt und der noch viele Jahre lang begeistern wird.

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