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Vignalta

Colli Euganei Moscato DOC Secco "Sirio" 2016 - Vignalta

13,34 € 17,79 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Colli Euganei DOC

  • Rebsorten: moscato bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Blass strohgelbe Farbe, in der Nase Noten von aromatischen Kräutern, exotischen Früchten, Orangenblüten, Lavendel, gelbem Pfirsich, Ginster und leichte mineralische Nuancen. Am Gaumen kommt die Mineralität wieder zum Vorschein und die Frische führt zu einem mittleren Abgang mit Zitrusakzenten.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Meeresfrüchten und Fischgerichten im Allgemeinen. In der Saison passt er perfekt zu Spargelgerichten. Unbedingt zu orientalischen Gerichten probieren.

Colli Euganei Moscato DOC Secco "Sirio" 2016 - Vignalta : Weil es uns gefällt

Sirio ist ein ganz besonderer trockener Muskatellerwein. Er wird aus weißen Muskatellertrauben hergestellt und hat sich seit der ersten Ernte als einer der charakteristischsten Weine der Weinkellerei Vignalta aus Padua hervorgetan, so dass er zu den besten trockenen aromatischen Weinen Italiens gezählt wird. Damit seine Aromen frisch und wohlriechend bleiben, gärt er 10 Monate lang im Stahltank und anschließend weitere 3 Monate in der Flasche.

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