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Vignalta

Colli Euganei Pinot Bianco DOC 2017 - Vignalta

13,05 € 17,40 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Colli Euganei DOC

  • Rebsorten: pinot bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb, in der Nase zarte fruchtige und blumige Noten von Birne, gelber Pflaume und Glyzinie, vor einem angenehm mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, mit einer angenehmen Mineralität und einem Hauch von Säure, die einen Abgang mit Zitrusfrüchten ergibt.

Der passende Begleiter zu

Passt gut zu Vorspeisen und Hauptgerichten mit Fisch, Gemüse und zartem weißem Fleisch.

Colli Euganei Pinot Bianco DOC 2017 - Vignalta: Weil es uns gefällt

Die besondere Beschaffenheit des Gebiets der Euganeischen Hügel, das vulkanischen und alluvialen Ursprungs ist, bietet einen fruchtbaren Boden für den Anbau des Pinot Bianco in diesem Gebiet und verleiht den Trauben intensive qualitative Eigenschaften. Diese Besonderheiten in Verbindung mit der ausschließlichen Gärung im Stahl ergeben Weine mit leichten Fruchtnoten, manchmal aromatisch, und intensivem Geschmack, die sie duftend und elegant machen, wie diesen Pinot Bianco von Vignalta.

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