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Vignalta

Colli Euganei Rosso DOC "Gemola" 2013 - Vignalta

36,36 € 48,48 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Colli Euganei DOC

  • Rebsorten: merlot 70%, cabernet franc 30%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, intensives und elegantes Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, getrockneten Rosen und marmeladigen roten und schwarzen Beeren. Hinzu kommen würzige Noten von Tabak, Kakao, weißem Pfeffer und Wacholder. Abschließende balsamische Note. Im Mund ist er strukturiert, ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer schönen würzigen Komponente. Lang und mit fruchtigen und gerösteten Schlussnoten.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu lange gekochtem rotem Fleisch wie Schmorbraten, Eintöpfen und Orangenente.

Colli Euganei Rosso DOC "Gemola" 2013 - Vignalta: Weil es uns gefällt

Der Gemola ist einer der bedeutendsten und ausdrucksstärksten Rotweine der Weinkellerei Vignalta aus Padua. Er wird aus einer Mischung von Cabernet Franc und Merlot im Bordeaux-Stil gewonnen und verdankt seine Struktur seinem langen Reifeprozess, der ihn 2 Jahre lang langsam in Holzfässern reifen lässt und dann 12 Monate lang in der Flasche verfeinert. Es ist ein Rotwein, der keine Einführung oder viele Worte braucht, weil er sich selbst am besten ausdrückt.

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