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Colle di Bordocheo

Colline Lucchesi Bianco DOC "Bordocheo Bianco" 2018 - Colle di Bordocheo

9,03 € 12,04 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Colline Lucchesi DOC

  • Rebsorten: trebbiano, vermentino, malvasia toscana, grechetto

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge ist es ein schönes Strohgelb mit subtilen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist delikat und sauber, eröffnet mit blumigen Noten, die sofort von fruchtigen Tönen gefolgt werden. Der Geschmack ist ausgewogen, frisch, aber gleichzeitig weich, geschmeidig und von guter Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu leichten Fischgerichten, z. B. zu Seezunge alla mugnaia.

Colline Lucchesi Bianco DOC "Bordocheo Bianco" 2018 - Colle di Bordocheo: Weil es uns gefällt

Die Kellerei "Colle di Bordocheo" gewinnt ihren "Bordocheo Bianco" aus den in den Colline Lucchesi am häufigsten vorkommenden weißen Rebsorten - Trebbiano, Vermentino, Malvasia Toscana und Grechetto. Der Wein wird in Edelstahltanks hergestellt und sechs Monate lang ausgebaut, um einen unmittelbaren und direkten Ausdruck der Frucht und des Gebiets zu erhalten.
Er stammt aus einem Biobetrieb und ist ein vielseitiger und ungezwungener Bianco, einfach und schnörkellos, aber gleichzeitig von garantierter Qualität. Wenn die Gerichte leichter und weniger strukturiert sind, ist dieser Weißwein immer eine sichere Wahl: begleiten Sie ihn zu Sole alla mugnaia und Sie sind fertig.

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