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Domaine Bonneau du Martray

Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 Magnum - Bonneau du Martray

340,10 € 226,73 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Corton-Charlemagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2010-2030

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Ein gelbes, juwelenbesetztes Kleid, hell und stolz. Das Aromenspektrum ist sehr originell, es beginnt mit Zitrone und Zitronat, setzt sich fort mit Aprikose und Mango und endet mit einem Hauch von Lapis, mediterran. Der Mund ist noch schüchtern, auf sich selbst und seine Zukunft konzentriert. Das Format verlangsamt sein Wachstum, es muss abgewartet werden und erfordert Geduld, es wird Sie belohnen wie wenige andere.

Der passende Begleiter zu

Wenn Sie sich sicher sind, dass Sie ihn öffnen können, wagen Sie sich an Tintenfisch, lassen Sie die Haut dran, lassen Sie sie spielen und sehen Sie, wer gewinnt, oder beruhigen Sie sich mit einem perfekt zubereiteten ersten Gang, einer Tagliatelle mit Hummer oder Scampi.

Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 Magnum - Bonneau du Martray: Weil es uns gefällt

Sie mögen starke Charaktere, und dieser Corton-Charlemagne hat einen ganz eigenen Charakter. Bonneau du Martray und seine Interpretation der Jahrgänge verblüffen die Kritiker jedes Jahr aufs Neue, ein statuarischer Wein, der eine sehr lange Entwicklung haben wird, ganz zu schweigen von der Magnumflasche. Lassen Sie sich von den seltensten Burgundern und ihrem unbestrittenen Charme verführen.

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