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Domaine Bonneau du Martray

Corton-Charlemagne Grand Cru 2013 - Bonneau du Martray

168,74 € 224,99 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Corton-Charlemagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018-2032

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 92

GESCHMACKSNOTEN

Ein junger gelber, grüner Charakter, talentiert. Zitrusfruchtig und scharf, Apfelfleisch und Zitronenschalen, der Duft von Ginster und Trauerholz, harzig, aber frisch. Das ist ein beruhigender Geschmack, die Komponenten sind alle an ihrem Platz, Säure und Geschmack sind aufgereiht und warten auf das Signal, die Reihen zu durchbrechen, ein linearer Schluck, aber voller Struktur, Bonneau du Martray weiß, wie man überrascht.

Der passende Begleiter zu

Risotto mit Tintenfisch und Limette, Tagliatelle mit Garnelen und Erbsen, gute Pasta, guter Fisch, ein paar Dinge und die Szene für diejenigen, die es verdient haben.

Corton-Charlemagne Grand Cru 2013 - Bonneau du Martray: Weil es uns gefällt

Er ist ein frischer Corton-Charlemagne, der zu unterhalten weiß. Die Sorgfalt in den Weinbergen und die Verwendung von Holz, das stets dosiert eingesetzt wird, verleihen ihm eine Komplexität und Unmittelbarkeit, die nur wenige Grand Crus aufweisen, schon gar nicht in ihrer didaktischen Jugend.

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