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Sirch

Friuli Colli Orientali Refosco dal Penduncolo Rosso DOC 2020 - Sirch

12,99 € 17,32 € liter

  • Sofort lieferbar (nur ein Produkt)

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Rebsorten: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen für das Auge. Brombeeren und Sauerkirschen eröffnen das Bouquet, das einerseits sehr fruchtig ist, andererseits aber auch Anklänge von Gewürzen und Lakritze aufweist. Der Geschmack ist warm und ausgewogen, gut organisiert in seiner tanninhaltigen Textur und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Der Refosco di Sirch passt sehr gut zu den warmen ersten Gängen. Ausgezeichnet mit Tortellini in Brühe.

Friuli Colli Orientali Refosco dal Penduncolo Rosso DOC 2020 - Sirch: Weil es uns gefällt

Die Rebsorte Refosco dal peduncolo rosso, die fast ausschließlich in den Colli Orientali del Friuli beheimatet und verbreitet ist, bringt "wilde" und tiefe, sanguinische und großzügige Weine hervor, die sich stets durch eine hohe Trinkbarkeit und eine ausgeprägte gastronomische Eignung auszeichnen. Die Interpretation von Sirch, die zum Teil in Stahl und zum Teil in Barriques vinifiziert und ausgebaut wurde, gibt uns einen ebenfalls weichen Schluck, ohne dabei an Ausdruckskraft zu verlieren. Dieser Refosco eignet sich perfekt als Tischwein, wenn die Gerichte der Landküche serviert werden, und man kann ihm auch mit geschlossenen Augen vertrauen.

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