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Torraccia del Piantavigna

Ghemme DOCG 2014 - Torraccia del Piantavigna

27,90 € 37,20 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Ghemme DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 90%, vespolina 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und angenehm komplex; besonders hervorstechend sind die Düfte von roten Beeren, Noten von Veilchen und getrockneten Rosen sowie Anklänge von Lakritze. Am Gaumen ist er vollmundig, die Tannine sind weich und der Abgang ist angenehm lang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu reifem Käse und Wild.

Ghemme DOCG 2014 - Torraccia del Piantavigna: Weil es uns gefällt

Der Ghemme DOCG von Torraccia del Piantavigna wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die nach Westen ausgerichtet sind und auf lehmigen Böden angebaut werden; er ist ein körperreicher Wein mit reichem Bouquet, der auch nach einigen Jahren noch überzeugen kann. In französischer Eiche und in großen slawonischen Fässern gereift, bringt er die ganze Eleganz des Alto Piemonte zum Ausdruck.

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