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Punta Aria

Malvasia delle Lipari “Passito” DOC 2014 - Punta Aria (0.375l)

22,23 € 59,28 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Malvasia delle Lipari DOC

  • Rebsorten: 95% malvasia; 5% corinto nero

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert, Gereifter Käse

GESCHMACKSNOTEN

Intensive goldene Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase sind die Noten komplex und intensiv, umhüllend und erinnern an Bitterorangenmarmelade und frische Zitrusfrüchte, mit Anklängen von Orangenschalen, Aprikosen und Pfirsichen. Im Mund ist er überraschend süß, voll und intensiv, mit einem Hauch von Jod und Meer und einer sehr lebendigen mineralischen Ader. Sehr lang, praktisch unendlich lang.

Der passende Begleiter zu

Ein fast einzigartiger Malvasia, ideal zum Abschluss einer Mahlzeit mit allen Arten von trockenen Desserts, aber auch mit Blauschimmelkäse.

Malvasia delle Lipari “Passito” DOC 2014 - Punta Aria (0.375l): Weil es uns gefällt

Reichhaltig, intensiv und komplex, scheint er jedem seinen vulkanischen und marinen Ursprung vermitteln zu wollen. Ein Malvasia, den man von der ersten Sekunde an lieben muss. Nach einer natürlichen Reifezeit von 3 Wochen erfolgt die Gärung und der Ausbau in kleinen Eichenfässern. Der Jahrgang 2014 gewann die Silbermedaille bei der IWSC in London und bei der Cervim World Extreme Wine Championship. Konzentriert und doch frisch, süß und niemals süßlich, ein Wein, den man unbedingt probieren sollte.

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