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Podere San Cristoforo

Maremma Toscana Rosato DOC "Pink" 2020 - Podere San Cristoforo

17,26 € 23,01 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Maremma Toscana DOC

  • Rebsorten: 100% Sangiovese

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein schönes Zwiebelschalenrosa. In der Nase zeigen sich Noten von weißem Pfirsich und rosa Grapefruit, mit Erinnerungen an das Meer im Hintergrund und Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und gut strukturiert, mit einem sauberen, mineralischen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und kann mit gratinierten Seezikaden serviert werden.

Maremma Toscana Rosato DOC "Pink" 2020 - Podere San Cristoforo: Weil es uns gefällt

Eine limitierte Auflage, inspiriert von Algie, dem berühmten aufblasbaren Schwein, das über den Schornsteinen des Londoner Battersea-Kraftwerks fliegt und auf dem Cover des legendären Pink-Floyd-Albums "Animals" zu sehen ist. Pink ist ein erfrischender und lebendiger Rosé: 100% Sangiovese aus einem einzigen Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird. Nach der Gärung, die nur mit einheimischen Hefen durchgeführt wird, ruht er 7 Monate lang im Stahl. Eine einzigartige und faszinierende Flasche, die das Ergebnis der Experimente von Podere San Cristoforo ist, die darauf abzielen, das volle Potenzial der Maremma hervorzuheben.

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