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Domaine Olivier Guyot

Marsannay "La Montagne" 2018 - Domaine Olivier Guyot

98,56 € 131,41 € liter

  • Sofort lieferbar (bis zu 5 Produkte)

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Marsannay AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er ein intensives und feines Aromaprofil mit Düften von kleinen roten Früchten, zarten Tertiär-, Röst- und Holznoten. Am Gaumen entfaltet er seine faszinierende Komplexität. Er ist vollmundig, verführerisch mit reifen Tanninen und guter Frische. Anhaltender Abgang.

Der passende Begleiter zu

Bei Tisch passt er hervorragend zu roten Fleischgerichten, vor allem zu gegrilltem oder gebratenem. Hervorragend auch für Federwild.

Marsannay "La Montagne" 2018 - Domaine Olivier Guyot: Weil es uns gefällt

Der Marsannay "La Montagne" der Domaine Olivier Guyot wird aus den ältesten Rebstöcken der Domaine gewonnen, die etwa 80-90 Jahre alt sind. La Montagne ist ein sehr prestigeträchtiges Gebiet der Appellation, das auf dem höchsten, nach Süden ausgerichteten Teil des Marsannay-Hangs liegt. Die Böden sind flachgründig und bestehen überwiegend aus braunem Kalkstein. Ein fantastisches Terroir für den Pinot Noir, der strukturierte Weine mit einer schönen Tanninstruktur und einem beachtlichen Alterungspotenzial hervorbringt.

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