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Domaine Ballot Millot

Meursault Genevrières 1er Cru 2016 - Domaine Ballot Millot

126,56 € 168,75 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Meursault AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Optisch ist er von einer schönen, hellen, strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet bietet Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und Gewürzen, die langsam in rauchige Nuancen übergehen. Im Mund ist er perfekt ausbalanciert, mit einer exzellenten Struktur, die sich zunächst durch zarte Noten von tropischen Früchten und dann im Abgang durch einen sehr langen würzigen Nachgeschmack zeigt.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein mit einer starken gastronomischen Berufung, dessen wichtige Struktur eine prestigeträchtige Paarung erfordert. Er passt hervorragend zu weißem Fleisch und verschiedenen Fischsorten, aber auch zu Gänsestopfleber. Probieren Sie es mit einem Omelett mit schwarzem Trüffel.

Meursault Genevrières 1er Cru 2016 - Domaine Ballot Millot: Weil es uns gefällt

Ein perfektes Gleichgewicht in einem frischen Schluck, mit einem eleganten, umhüllenden Bouquet: was will man mehr von einem großen Chardonnay aus dem Burgund? Der Meursault Genevrières 1er Cru der Domaine Ballot Millot ist ein überwältigendes Juwel, das von einem Grundstück mit wirklich perfekter Lage stammt, dessen Lehm- und Kalksteinböden zu seiner Finesse und Delikatesse beitragen. Der Wein wurde 12 Monate lang in Barriques ausgebaut und verfügt über ein großes Reifepotenzial. Verpassen Sie es also nicht, Ihren Weinkeller mit einem wahrhaft zukunftsweisenden Kauf zu vervollständigen.

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