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Domaine des Lambrays

Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Loups" 2014 - Domaine des Lambrays

87,02 € 116,03 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Morey-Saint-Denis AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern, Abendessen unter Freunden, Formelles abendessen, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 88
  • Antonio Galloni 88

GESCHMACKSNOTEN

Ein intensives und leuchtendes Rubinrot, in der Nase eine sehr angenehme Mischung aus roten und schwarzen Früchten, sehr fein und ziemlich intensiv, Kirschen und Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren, mit fantastischen Erinnerungen an Chinarinde. Am Gaumen ist er von mittlerer Konsistenz, mit feinen Tanninen und gut gemischt, er ist frisch und harmonisch, wir nehmen eine sehr leichte bittere Note im Nachgeschmack wahr, von großer Ausgewogenheit und guter Ausdauer, sicherlich ein ausgezeichnetes Produkt.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet zu Fusilli mit Fleischsauce oder Pilz- und Wurstrisotto.

Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Loups" 2014 - Domaine des Lambrays: Weil es uns gefällt

Dieser Morey Saint Denis 1er Cru "Les Loups" von der Domaine des Lambrays ist das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion im Weinberg auf den Parzellen "La Riotte" und "The Village". Er ist ein Ausbruch von roten Früchten und Gewürzen im Glas, immer überzeugend durch seine Vertikalität von Aroma und Geschmack, er ist fein und elegant, ein großer Wein. Es handelt sich um einen 1er Cru, der das Zeug zu einem Grand Cru hat, mit dem er in Bezug auf Struktur, Komplexität und Alterungspotenzial oft konkurriert. Er reift 18 Monate lang in 25 % neuen Barriques aus französischer Eiche und wird dann in der Flasche weiter verfeinert, um die perfekte Harmonie zu erreichen, die wir dann im Glas vorfinden werden, nicht zu übersehen.

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