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Domaine Perrot-Minot

Nuits-Saint-Georges Rouge Vieilles Vignes “Les Murgers des Cras” 2017 - Domaine Perrot-Minot

214,51 € 286,01 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Nuits-Saint-Georges AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2033

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93

GESCHMACKSNOTEN

Optisch zeigt er eine rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. In der Nase entfalten sich Aromen von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren und Brombeeren in einer gut geordneten Abfolge. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer fast geschmeidigen und cremigen Struktur und ausgewogenen Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein natürlicher Begleiter für alle Gerichte, die auf Pelz- und Federwild basieren und sich durch aufwendige Zubereitungen auszeichnen. Er passt auch hervorragend zu reifem Weichkäse und kann mit Karpfen in Rotwein gepaart werden, um ihn auf eine neue Art zu probieren.

Nuits-Saint-Georges Rouge Vieilles Vignes “Les Murgers des Cras” 2017 - Domaine Perrot-Minot: Weil es uns gefällt

Ein zukunftsträchtiger Wein, der bei guter Lagerung im Keller lange reifen kann: Dank der großartigen Arbeit des Teams der Domaine Perrot-Minot, das mit diesem Nuits-Saint-Georges Rouge Vieilles Vignes "Les Murgers des Cras" seine exzellente Produktion bestätigt, wie die hohen Bewertungen der internationalen Kritiker bezeugen. Die Pinot-Noir-Trauben gären spontan und werden anschließend je nach Entwicklung des Jahrgangs 12 bis 14 Monate lang in 30% neuen Fässern ausgebaut. Ein wahrer Genuss für den Gaumen!

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