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Sierra de Toloño

Rioja Tempranillo "Nahi" 2018 - Sierra de Toloño (astuccio)

53,21 € 70,95 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Rioja DOCa

  • Rebsorten: tempranillo

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Scharfe speisen, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot; er verströmt Aromen von dunklen Früchten, blumigen Noten, würzigen Anklängen von Ingwer und weißem Pfeffer. Gute Struktur, kompakt, ausgewogen am Gaumen.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Hauptgerichten mit Fleisch, noch besser, wenn er mit pikanten Gewürzen zubereitet wird.

Rioja Tempranillo "Nahi" 2018 - Sierra de Toloño (astuccio): Weil es uns gefällt

"Der Nahi wird aus Tempranillo-Trauben von Weinbergen auf kalkhaltigen Böden mit felsigen Schichten, den so genannten "lastras", hergestellt. Im Gebiet von Villabuena de Álava gibt es fünf winzige Parzellen mit über 80 Jahre alten Rebstöcken: sehr geringe Erträge, hohe Aromakonzentration und biodynamischer Anbau kennzeichnen dieses Produkt. Nach der spontanen Gärung in Fässern wird der Wein ein Jahr lang in Fässern ausgebaut. Er ist intensiv, kompakt und reichhaltig und eignet sich für eine lange Reifung.

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