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Il Paradiso di Manfredi

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Il Paradiso di Manfredi

36,83 € 49,11 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC

  • Rebsorten: sangiovese grosso 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Auge. Das Bouquet öffnet sich mit Veilchen, Maraska-Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen und setzt sich dann mit würzigen Noten von Tabak, Nelken und Lakritze fort. Am Gaumen seidig, voll und wohlriechend, mit gutem Tanningehalt und ausgezeichnetem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich auch hervorragend für eine ganze Mahlzeit und passt perfekt zu Bistecca alla fiorentina.

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Il Paradiso di Manfredi: Weil es uns gefällt

Dieser Rosso di Montalcino DOC von "Il Paradiso di Manfredi" wird aus reinen Sangiovese grosso-Trauben hergestellt. Er gärt nur mit natürlichen Hefen in verglasten Zementtanks und reift ein Jahr lang in slawonischen Eichenfässern auf der Feinhefe. Elegant und ausdrucksstark, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, bietet er einen befriedigenden, weichen und beständigen Trinkgenuss. In der Tat ausgezeichnet.

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