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Piancornello

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Piancornello

21,64 € 28,85 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC

  • Rebsorten: sangiovese grosso 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist rubinrot, leuchtend und lebendig für das Auge. Ein blumiger Hauch von Veilchen eröffnet das Bouquet, das dann in fruchtige Erinnerungen an Pflaume, Sauerkirsche und Waldbeeren übergeht. Tertiäre Noten von süßem Tabak und Lakritze vervollständigen das Bild in der Nase. Im Mund ist er vollmundig und ausgewogen, mit einer guten Länge.

Der passende Begleiter zu

Ideal zu Hauptgerichten mit Fleisch, probieren Sie ihn zu Ente in Rotwein.

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Piancornello: Weil es uns gefällt

Zehn Monate in Tonneaux des zweiten und dritten Durchgangs: Der Sangiovese di Montalcino wird so bearbeitet, dass seine typischen und sortentypischen Eigenschaften erhalten bleiben, und der Durchgang im Holz dient nur dazu, den Geschmack mit den kostbaren und eleganten subtilen tertiären Nuancen zu bereichern. Das Ergebnis ist ein Rosso di Montalcino, der sehr fruchtig, aber gleichzeitig auch elegant und leicht zu trinken ist. Der "Piancornello" ist ein Rotwein, der leicht zu genießen ist und der ebenso gut zu allen geselligen Anlässen passt, bei denen die Küche des Landes im Mittelpunkt steht.

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