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Château Rieussec Domaines Barons de Rothschild

Sauternes 1er Cru AOC 2011 - Château Rieussec

140,68 € 187,57 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Sauternes 1er Cru AOC

  • Rebsorten: sémillion 95%, sauvignon 2%, muscadelle 3%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2040

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 96
  • Robert Parker 95
  • Jancis Robinson 17.5
  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb von mittlerer Intensität. In der Nase entfalten sich Noten von Geißblatt und Akazie, Pfirsich und Quitte mit zarten holzigen Nuancen. Reichhaltiges Mundgefühl, bei dem sich süße und frische Empfindungen perfekt verbinden. Es ist lang und unvergesslich und schließt mit einer raffinierten Erinnerung.

Der passende Begleiter zu

Er passt traditionell gut zu Desserts, Gänseleber und Blauschimmelkäse, kann aber auch zu würzigen und pikanten Gerichten und sogar in der orientalischen Küche verwendet werden.

Sauternes 1er Cru AOC 2011 - Château Rieussec: Weil es uns gefällt

Eine Flasche mit einer exzellenten Aromenvielfalt, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, verbunden mit einer ausgeprägten Trinkbarkeit: das ist es, was Sie entdecken, wenn Sie den Sauternes von Château Rieussec probieren, das Ergebnis einer sorgfältigen und strengen Auswahl der Trauben, die Jahr für Jahr einen konstanten und hohen Qualitätsstandard garantieren soll. Im Keller gärt und reift der Wein in 50 % neuen Barriques über einen Zeitraum von 16 bis 26 Monaten, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Ein eleganter und feiner 1er Cru, dessen Aromen in der Nase uns mit großem Geschick in eine der faszinierendsten Gegenden des gesamten Bordeaux entführen.

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